Tag: фудбал

  • На врвот на фудбалскиот свет – Деврек и Гостивар, шампионски градови

    На врвот на фудбалскиот свет – Деврек и Гостивар, шампионски градови

    Грција во Бразил го имаше својот најдобар настап на светските фудбалски првенства досега. Грчкиот тим за првпат ја помина групната фаза и стигна до осминафиналето, но неговиот прогрес го запре Костарика, која беше апсолутен хит на глобалниот фудбалски собир. Грција секако може да се пофали дека беше најуспешна балканска екипа во Бразил (Хрватска и Босна и Херцеговина не ја поминаа првата фаза, а ниедна друга земја не се квалификува). Но Турција и Македонија, пак, можат да се пофалат дека, барем делумно, стигнаа до светската шампионска титула во фудбал.

    merkel

    Во германскиот национален тим што на крајот од првенството го подигна пехарот беа Месут Озил и Шкодран Мустафи. Двајцата млади фудбалери (Озил има 25 години, а Мустафи 22) се родени во Германија. Но семејството на Озил влече потекло од турскиот град Деврек, а на Мустафи од околината на македонскиот град Гостивар. Така, преку своите „амбасадори“ во Германија, Деврек и Гостивар станаа шампионски градови.

    ozil vo devrek1_balkon3

    Месут Озил, кој денес игра за Арсенал, го посети Деврек и селото Хисериоглу каде што денес живее неговиот чичко Џеват Озил во 2010 година, кога го потпиша договорот со неговиот претходен клуб, Реал Мадрид. Тука се сретнал со сите пријатели и роднини, како и со челниците на општината. Новинарите го прашале како си поминувал во селото кога не бил фудбалска ѕвезда, а тој им одговорил дека и порано го посетувал селото, кога бил дете, и дека заедно со другарите играле фудбал на мали игралишта, оделе во кафеана, пиеле чај итн.

    ozil_balkon3

    Тогаш купил шест бастуни од Деврек, кои се светски познат производ. Им ги подарил на претседателот на Реал Мадрид, на тогашниот тренер Жозе Мурињо, како и на соиграчите Роналдо, Кака, Хамит и Нури. Тој е многу значајна личност за оваа мала општина.

    Шкодран Мустафи е играч на Сампдорија. Неговиот татко е од селото Србиново, кое што, како и целата општина Гостивар, летово живееше и дишеше за фудбалот. Мустафи, иако беше резервен играч, сепак имаше три настапи кои ги израдуваа жителите. На повеќе места во општината имаше видео-бимови за масовно да се следат натпреварите и да се навива за локалниот херој.

    SKODRAN11 (2)

    Мустафи, исто како и Озил, редовно го посетувал родниот крај на неговото семејство. Допатува и оваа година, како светски шампион, и неговото присуство предизвикува огромно внимание во целиот крај.

    Што е карактеристично за Деврек и за Гостивар?devrek_278303

    Деврек се наоѓа во северозападниот дел од Турција, близу Црно Море. Градот има околу 25 илјади жители, а општината околу 55 илјади, со што ова е релативно мало место за турски стандарди. Но изобилува со убавини. Од сите страни е опкружен со планини, а низ него поминува еден поток. Најголемите шуми во Турција може да се најдат во околината на ова симпатично гратче. Во негова близина, на оддалеченост од околу 45 километри, е и националниот парк „Седум езера“, кој се смета за чудо на Земјата и е многу значаен за регионалниот туризам.

    nacionalen park sedum ezera

    Во шумите Акчасу се наоѓа и познатото излетничко место Бостандузу. Најпознат производ на Деврек е споменатиот бастун. Производството на бастуни има традиција од околу 200 години, и иако на почетокот тие се користеле за потпирање, со времето добиваат уметнички идентитет. Секоја година, во третата недела од јули, се одржува „Бастунскиот културен фестивал“. Интересни точки во околината се кралската гробница во селото Пинарону, како и боровото дрво на патот кон селото Сабунлар, кое 75 години воопшто не расте.

    gostivar2_balkon3

    Гостивар е во северозападниот дел на Македонија. Градот има околу 36 илјади жители, а општината околу 80 илјади, со што тој е само малку поголем од Деврек. Но за македонски услови, тоа е голем град. Тој е исто така опкружен со планини и со природни убавини. На само шест километри оттаму се наоѓа Вруток, изворот на реката Вардар, која е најголема во Македонија. Вардар поминува и низ градот и покрај него има уреден кеј и шеталиште. Бидејќи е на самиот почеток од својот тек, реката тука не е многу поголема од потокот што поминува низ Деврек. Познато обележје на градот е неговата саат-кула, стара околу три века.

    mavrovsko ezero

    На 25 километри од Гостивар е националниот парк „Маврово“ со Мавровско Езеро, една од најживописните вештачки акумулации во земјата. Заедно со скијачкиот центар во Маврово, тие се многу важни за туризмот во регионот.

    Деврек и Гостивар ги поврзува уште едно нешто. Никогаш во историјата, ниту еден фудбалски клуб од Деврек или од Гостивар не станал шампион на својата земја (на Турција, односно на Македонија). Тие го прескокнаа тој чекор и директно ја освоија светската титула во фудбал.

    Гоце Трпковски/Хусамедин Гина

  • Балкон 3 предлог за фудбалско мезе: салата од пиперки и урда

    Фудбал и пиво. Зошто токму пиво? Нема многу објаснувања. Главно се прифаќа тоа дека фудбалот станал традиционален спорт најпрвин во земјите каде што пивото веќе било традиционален пијалак, на Британските острови, во Холандија, Германија… Па, бидејќи фудбалот е повод за дружење, очекувано било во друштвото да се најде и најпопуларниот пијалак.

    fudbalsko meze0_balkon3

    Но зошто оваа врска, која е една од најстереотипните на денешницата, е важна за нашата приказна? Бидејќи токму пивото стана одредница за се` што може да се нарече фудбалско мезе. Тоа треба да „оди со пивото“, да биде нешто лесно за подготовка, солено, да може едноставно да се сервира и да се јаде без посебен прибор. Така, тоа ќе може да се сервира на масичката во дневната соба, пред телевизорот, опкружено со пивски чаши или со шишиња.

    Останаа уште многу натпревари до крајот на светското фудбалско првенство во Бразил и сигурно ден по ден ви снемуваат идеи за мезиња. Еве еден предлог од нас: салата од печени црвени пиперки со урда и со мајонез. Тоа се единствените состојки што ви требаат, плус малку сол.

    fudbalsko meze8_balkon3

    Почекајте, да се задржиме малку на првата. Печени црвени пиперки? Светското првенство се одржува во јуни и јули каде да ги најдеме? Во градината пиперките само што почнале да растат, ќе им требаат месеци додека расцветаат, па да родат плодови, па тие да созреат и да се соберат итн. Но многу семејства во Македонија знаат да замрзнат по неколку ќеси печени црвени пиперки наесен, за да да се најдат во зимата. Ако сте имале среќа како нас, па сте заборавиле барем една ќеса, тогаш е крајно време да ја искористите. Само следете го нашиот предлог.

    Еден килограм печени црвени пиперки (или колку и да ви останале) прво се чистат од лушпите и од семките, а потоа се сечкаат.

    fudbalsko meze1_balkon3 fudbalsko meze2_balkon3

    Следно, треба да се сомелат во блендер или уште подобро, со рачен секач. Кога ќе почнат да ви личат на мелен ајвар, претурете ги во подлабок сад, додајте им малку сол и потоа ставете половина килограм урда. Сето тоа убаво се меша, а на крајот се додаваат 100-150 грама мајонез, се меша уште малку, и готово! Ја имате вашата салата.

    fudbalsko meze4_balkon3 fudbalsko meze5_balkon3

    fudbalsko meze6_balkon3 fudbalsko meze3_balkon3

    И самата оди одлично со пиво, а можеби уште подобро ако ја искористите како сос за некои грицки, како соленки или крекери. Нормално, како и секое друго фудбалско мезе, вкусна е и без пиво. Тоа што ни остана од нашата го дојадовме за појадок следниот ден, не го сочувавме за вечерта. Нови натпревари, нови мезиња.

    fudbalsko meze9_balkon3

    Ако пребарувањето во вашите замрзнувачи заврши безуспешно, имате две опции. Можете да купите црвени пиперки увезени од некој друг крај на светот, кои веројатно ќе треба да ги платите со грутки злато. Или, пак, можете да ја почекате есента, кога ќе почнат две редовни сезони: фудбалската и ајварската. Тоа значи дека повторно ќе имаме многу фудбал и многу црвени пиперки на едно место. А ние повторно ќе ве потсетиме како да го искомбинирате сето тоа.

    Гоце Трпковски

  • И ние гледаме светско

    Седнав да го пишувам текстов додека на телевизорот спроти мене се надигруваа Аргентина и БиХ. Беше после полноќ. Нема лош период од денот за гледање светско. Неколкуте непроспиени саати се мала цена за задоволството да се биде дел од милијардите жители од сите континенти, кои во истиот момент ја делат истата возбуда, ја чувствуваат истата фудбалска магија. Некој на пиво со пријателите, некој дома со семејството, некој на работа со колегите…

    navivaci3_balkon3

    Сите гледаат светско, дури и оние што не гледаат фудбал. Всушност од сите настани кои пред себе го имаат епитетот светско, токму фудбалскиот мундијал највеќе го оправдува и заслужува.

    Од четирите земји околу кои се врти светот на Балкон3, само Грција учествува на дваесетото светско првенство во фудбал, кое се одржува во Бразил, единствената земја што пет пати го подигнала трофејот Жил Риме.

    Грчки навивачи во Рио
    Грчки навивачи во Рио

    Ова е трето учество за Грција на светските првенства, по оние во 1994 и во 2010. До сега грчкиот фудбалски тим не се прославил на мундијалите. На 6-те одиграни натпревари остварил само една победа од 2:1 против Нигерија во 2010 година. Сепак, не смее да се заборави историскиот успех на грчките фудбалери, кои пред 10 години се искачија на европскиот трон.

    Фудбалската историја на Турција е малку позанимлива и богата со куриозитети. Турција се квалификувала на Светското првенство во 1950 година, но поради финансиски проблеми го откажала учеството. На наредното првенство во 1954 година, Турција станала учесник со фрлање паричка откако и по три квалификациски натпревари со Шпанија не било одлучено кој ќе патува на завршниот турнир во Швајцарија. Најголемиот успех на светските првенства турските фудбалери го остварија во 2002 година кога од Јапонија и Јужна Кореја се вратија со бронза на градите. Во натпреварот за третото место Хакан Шукур го постигна најбрзиот гол во историјата на светските првенства, кога ја затресе мрежата на Јужна Кореја по само 10,89 секунди игра.

    hakan sukur_balkon3

    Албанија и Македонија до сега не успеале да ги минат квалификациите. Сепак, неколку македонски фудбалери во минатото, како дел од репрезентацијата на Југославија го почувствувале „мирисот“ на најважниот спортски настан на планетата.

    world-cup-2014_balkon3

    Олимпиското правило дека „најважно е да се учествува“ во овој случај е само празна фраза. Не мора да се учествува на светско за да се ужива. Најдобар доказ за тоа се полните скопски кафеани, кафулиња, пабови, во кои пред големи видео бимови или телевизори, во фино друштво се навива за омилениот тим.

    navivaci1_balkon3  navivaci2_balkon3

    Гледајте светско и нека победат нашите 🙂

    Мирко Трајановски

  • Театарот е мојот мост меѓу Скопје и Истанбул

    Кога би фрлиле поглед на листата на актери што играат во претставите на Турскиот театар од Скопје, едно име за момент ќе ве збуни. Меѓу сите турски имиња и презимиња, името на Македонката Билјана Јовановска секако е невообичаено. Сепак и оваа актерка има врска со Турција. Нејзиниот татко Ѓоре Јовановски бил фудбалер, а подоцна и тренер во оваа земја (играл во тимовите Ankaragucu и во Samsunspor), па така и Турција станала нејзина љубов и судбина.

    biljana - balkanot

    За да го усоврши јазикот се запишала на Факултетот за драмски уметности (ФДУ) во Скопје, а веќе неколку години е дел од ансамблот на Турскиот театар.
    Турција е дел од мене уште од моето раѓање. Поради работата на татко ми, често се преселувавме на релација Македонија-Турција, така што паралелно израснав со двете култури и двата јазика. Кога решив да се запишам на ФДУ, природно ми дојде да конкурирам во турската класа, со цел да напредувам во јазикот – вели Јовановска.

    biljana - zad scena na balchak

    Додава дека ја сака мелодијата на турскиот јазик и оти кога оди во Турција, поради нежноста на јазикот, станува друга личност.
    -Ги сакам школките што ги продаваат на секој чекор и кои можеш да ги јадеш стоејќи. Го сакам турскиот чај. Ме фасцинира ведрината на луѓето на улица – вели Билјана.

    biljana - do balchak

    Дипломирала во јуни 2011 кај професорот Елјеса Касо, со претставата „Долго патување во ноќта“. Денес врската со Турција не ја одржува само преку секојдневните проби и претстави во театарот во Старата чаршија во Скопје туку и преку глумење во турски серии.
    – Со снимањето на „Збогум Румелија“ и „Последно лето на Балканот“ се стекнав со дисциплина да можам да станам во 6 часот и да бидам подготвена за снимање, без разлика каква вечер сум имала. Се научив брзо да учам текст, зашто сериите се снимаат со светлосна брзина и мораш да се приспособиш ако сакаш подолго време да си дел од тоа – завршува Билјана.

    Сребра Ѓорѓијевска

  • Пивски колбаси од Полска

    Викенд рецепт на Балкон 3 за вистинско гурманско и фудбалско уживање. Со оглед на тоа што од вчера цела Европа ја зафати фудбалска треска, екипата на Балкон 3 со предлог да подготвите со специјалитет со потекло од Полска, едната од двете земји, кои се домаќини на Европското првенство во фудбал. Станува збор за полски пивски колбаси. Подгответе го ова јадење, снабдете се со ладно пиво и уживајте во најважната споредна работа на светот.

    Потребни состојки:

    – 1 кг. колбаси исецкани на парчиња од 3-4 центиметри

    – ½ литар пиво

    – 4 црвени компири

    – 1 мала зелка

    – 1 лажица италијански зачин

    – 200 гр. моркови

    – ½ главица кромид

    – сол и црн бибер

    Подготовка:

    Пивото се истура во големо тенџер и се остава да врие на средна температура. Потоа компирите се сецкаат на кругови и се поставуваат на дното на тенџерето. Врз нив се посипува италијанскиот зачин, сол и црн бибер. Врз компирите се поставуваат морковите, кромидот, димените колбаси и зелката, и повторно се посипува зачин, сол и црн бибер. Тенџерето се покрива и се остава да се вари на ниска температура околу 45 минути.

  • МУЛТИНАЦИОНАЛНИОТ ФУДБАЛСКИ ТИМ ОД КИПАР

    Вавилонска кула, но во која сите се разбираат. Го говорат јазикот на спортот. Десетина Бразилци, Парагваец, Белгиец, Португалец, грци, домашни играчи, предводени од Тричковски ги рушат стереотипите дека екипа составена од играчи од разни националности, но кои притоа не се носители на играта во своите репрезентации, не може да им парира на врвните европски екипи.

    Oваа година, и неутралните навивачи имаат кого да бодрат во Лигата на шампионите. Тоа е Апоел од Никозија. поради податокот дека ова е убедливо најслабиот (на хартија) и најевтин состав кој дотурка до оваа фаза, заземајќи го своето место меѓу џиновите Милан, Реал Мадрид, Барселона, минхенски Баерн.  Нападот на овој тим го предводи Иван Тричковски, играч кој воедно е дел и од македонскиот национален состав, а според сајтот “Transfermarkt” , вкупната вредност на кипарскиот тим изнесува тринаесет милиони евра. Сума којашто останатите тимови кои се наоѓаат меѓу најдобрите шеснаесет, ја издвојуваат за еден квалитетен играч.

    “Кипарското чудо”, како што го нарекуваат европските медиуми, е тим основан во продавница за баклави од страна на сопственикот и неколку гости во 1926 година, но денес претставува доказ дека и со скромен буџет можат да се постигнат врвни резултати. Вавилонска кула, но во која сите се разбираат. Го говорат јазикот на спортот. Десетина Бразилци, Парагваец, Белгиец, Португалец, Грци, домашни играчи, предводени од Тричковски ги рушат стереотипите дека екипа составена од играчи од разни националности, но кои притоа не се носители на играта во своите репрезентации, не може да им парира на врвните европски екипи. Напротив, во нивниот случај се покажува дека тоа ги прави посилни. Тимот од клупата го предводи српскиот стратег Иван Јовановиќ, кој по неколку кратки авантури на клупите на послаби екипи од Грција, се врати во екипата која ја предводеше од 2003-2005 година.

    Негова желба како што вели, била да создаде тим од најквалитетните тимски играчи кои клубот може да си дозволи да ги исплаќа. – ‘ Од седумнаесет странци колку што имаме во моментов, само на тројца, помеѓу кои и на Тричковски, им ги откупивме договорите. Останатите кои ги доведовме, беа или слободни играчи, или ги позајмивме ‘.

    Претседателот на Уефа, Мишел Платини, изјави дека правилото коешто токму тој го воведе, а се однесува на системот по кој им се олеснува патот на помалите тимови до групната фаза од ЛШ, се покажува како исправно благодарение на Апоел. ‘Мал тим, но со огромно срце ‘ – вели тој.

    Во вторникот загубија со 1-0 на гостувањето кај Олимпик Лион, но возвратниот натпревар кој ке се одигра на ГСП Арената во Никозија, веќе отсега е во центарот на вниманието на Кипар и во Грција. Дали фудбалскиот Давид ќе успее да го тресне Голијат останува да видиме. Јовановиќ најавува офанзива, Тричковски се надева на погодок, а 20000 продадени влезници се најава за одлична атмосфера.

    Александар Николовски

    За повеке информации за фудбалскиот тим на АПОЕЛ посетете го сајтот: www.apoel.net