Категорија
рецепт
-
Ѓомлезе се прави со многу љубов, трпение и силен оган
Кој не пробал ѓомлезе, не знае што пропуштил. Постои некаква тајна магија што ова навидум едноставно јадење го прави посебно. Можеби е мачниот начин на кој се прави,…
-
Брзо, лесно и традиционално: пире од компири и од зелени домати
Ако ги следите тв-каналите за готвење, веројатно сте забележале дека нивните најпопуларни емисии се оние каде што се подготвуваат брзи, лесни и едноставни оброци, без премногу состојки. Тоа…
-
Балкон 3 предлог за фудбалско мезе: салата од пиперки и урда
Фудбал и пиво. Зошто токму пиво? Нема многу објаснувања. Главно се прифаќа тоа дека фудбалот станал традиционален спорт најпрвин во земјите каде што пивото веќе било традиционален пијалак,…
-
Балкон3 специјалитет – Мечкуевска тава кај Пуже во Свети Николе
Екипата на Балкон 3 викендов одлучи да ви подготви специјалитет, кој особено ќе им се допадне на оние гурмани за кои „јадење без месо, не е јадење“. За…
-
Време за пикник! Кифла- цвет со виршли
Пролетта оваа година многу доцнеше, но, сепак влегува низ вратата на јуни. Примамливо ги буди сништата, а прекрасниот шарм на пролетта, нејзиното шаренило и блескавите сончеви зраци ги…
-
Селско месо – гастрономско уживање со добро црно вино
Јадење од балканските простори кое се јаде во сите сезони, но сепак најдобро е кога е постудено надвор, имајќи пред вид дека има неколку видови различно месо. А…
-
Сарма од лист од кисела зелка или од листови од винова лоза
Омилено јадење на семејството Реџалари е сармата, било од листови на кисела зелка или од винова лоза. Ова јадење обично се подготвува за време на викенди кога сите…
-
Печење: Неделна тава печено месо на грчки начин
Добредојдовте на официјалниот грчки неделен ручек! Ова е едно од оние јадења кои немаат ист вкус дома и во ресторан. Толку многу сте навикнати на домашната верзија, непцето…
-
Како да подготвите два вида мезе од грчката посна кујна
Широка лепеза на посни јадења се конзумираат во 50-те денови на големиот пост пред Велигден. Најдобрите од нив традиционално се приготвуваат за пикникот на Чист Понеделник со кој…
-
Мусака со карфиол
Во овој дел од светот не постои мусака, туку мусаки. Тоа е еден од оброците што не` обединува, што знаеме дека секаде можеме да го најдеме. Можеби со…
