Категорија
На Балкон
-
Средба со атинскиот лик од детективските романи и неговото патување до Истанбул
Инспекторот Костас Харитос е намќорест, средовечен полицаец кој живее во мал стан во Атина. Се бори со тешки случаи на убиства во мрачниот урбан свет. Инспекторот Харитос не…
-
БУРСА – СОН КОЈ НЕ СЕ РАСКАЖУВА
Ако ви потечат солзи кога ќе ја видете регистарската табличка број 16, ако на стадионот Ататурк навивате само за Бурсаспор, ако на влезот во градот го почуствувате Осман…
-
Балкон3 интервју со Раби Абу Калил – човек што ги премостува културите
Секоја култура е мултикултурна, уште откако човекот ја напуштил Африка и се проширил низ целиот свет. Верувањето во чисти култури е на некој начин фашизоидно, вели музичарот со…
-
Како да подготвите два вида мезе од грчката посна кујна
Широка лепеза на посни јадења се конзумираат во 50-те денови на големиот пост пред Велигден. Најдобрите од нив традиционално се приготвуваат за пикникот на Чист Понеделник со кој…
-
Во потрага по Гостиварската чешма
Во Гостивар има една чешма, Ох, една чешма, душа од чешма Гостиварски девојки, сите до една, одбрани девојки И душата ми гори, и плачам… Овие стихови се од…
-
Национална Галерија Даут Пашин Амам
Даут Пашин Амам e историски споменик на Исламската култура и убав пример на Исламска архитектура. Амамот е изграден од Даут Паша во втората половина на 15 век. Градбата…
-
-
Сè за тиропита: омилената ужина во Грција
Познати по прескокнувањето на појадокот, Грците започнуваат да се грижат за консумирање цврста храна доцна наутро кога доаѓа време за „dekatiano“ или „појадок во 10 часот“. Овој појадок…
-
Шест едноставни совети за промовирање на локалниот туризам на Балканот
Прашајте кој било градоначалник во регионов за неговите/нејзините стратегии за локален развој и секој од нив особено ќе го истакнат значењето на туризмот. Скоро сите општини во регионот,…
-
Мусака со карфиол
Во овој дел од светот не постои мусака, туку мусаки. Тоа е еден од оброците што не` обединува, што знаеме дека секаде можеме да го најдеме. Можеби со…
