Category: На Балкон

  • Охридско езеро има свој двојник во вселената

    Едно од многуте езера на Титан – најголемиот природен сателит на планетата Сатурн од 2010 година е наречено Охридско Езеро. Поблиску пак до Земјата е планетата Марс, каде еден од кратерите е наречен Ресен, по малиот но, убав град на југозападниот дел од Македонија.

    Охридското Езеро, една од најатрактивните туристички дестинации во Македонија, е оддалечено само околу два часа возење со автомобил од Скопје, околу осум часа од Атина и над 11 часа од Истанбул. Малкумина знаат дека езеро со исто име како едно од најстарите и најдлабоки езера во Европа има и на Титан, најголемиот природен сателит на планетата Сатурн.

    Во 2010 година, на предлог на македонскиот „Планетариум“,  Меѓународната астрономска унија и НАСА решија едно од езерата на сателитот Титан да биде именувано Охридско Езеро. Ова езеро е сосема различно од она во Охрид, и е смешно да се помисли дека таму би можело да се организира познатиот Охридски пливачки маратон, кој секоја година се одржува во водите на Охридското Езеро. Иако езерото на Титан е далеку од нашите очи, сепак охриѓани кои се надалеку познати по љубовта кон своето езеро не сакаат двојникот да стане попознат од „оригиналот“. Не оставаат ништо на случајноста, па веќе почнаа со анти реклами за езерото на Титан и на шега велат дека нивното езеро е далеку потопло и препорачуваат туристите да не размислуваат да одат до Сатурн туку да дојдат поблиску, во Охрид. Како нивни адути засега во ракав ги имаат надалеку прочуените охридски бисери, охридската пастрмка, убавините на планината Галичица и бистрината на изворите на реката Дрим.

    Тука се и стотиците средновековни цркви, праисторискиот град на вода „Заливот на коските“, а ако тоа не е доволно туристите може да ги посетат Античкиот амфитеатар, Светиклиментовиот универзитет на Плаошник и Самуиловата тврдина. Токму поради овие адути Охриѓани засега не се плашат дека туристите лесно ќе им побегнат на другото езеро, бидејќи како што велат на шега „кајчињата уште долго време нема да ги заменат со вселенски бродови“.

    Кого сме кај вселенските бродови сигурно се прашувате колку време би ви било потребно да стигнете до езерото на Титан? На вештачкиот сателит Касини-Хигенс кој беше лансиран во 1997 година му беа потребни „само“ околу шест години да стигне до планетата Сатурн.

    Е сега, кога би било возможно патување со брзина на светлината тогаш, во зависност од моменталната оддалеченост на Сатурн во споредба со Сонцето, за повеќе од час и половина ќе можете да го видите двојникот на Охридското Езеро на сателитот Титан.

    КУМОВИ НА ВСЕЛЕНСКИ ОБЈЕКТИ

    Патувањето со брзина на светлината засега е само сон, но соништата често се остваруваат како што покажува и примерот со физичарот и астроном Ѓоре Ценев, долгогодишен раководител на Планетариумот во Скопје, кумот кој му го даде името на езерото на Титан. Тој вели дека засега е единствениот од Македонија кој доставил соодветна листа со имиња на одделни кратери, езера, реки, градови и планини за повеќе тела во Сончевиот планетарен систем, а кои се препознатливи за македонскиот народ и нашата држава. Ценев објаснува како се именуваат телата во Сончевиот систем.

    – Со развојот на технологијата и истражувањата на планетите, сателитите и другите тела во нашиот Сончев систем, се добија голем број информации за сите карактеристики и димензии на телата, но особено се добија голем број фотографии од нивната површина. Како и во случајот со нашата планета, пред Меѓународната астрономска унија се наметна потребата за изработка на соодветна номенклатура на релјефните карактеристики на површината на секое од наведените тела. За таа цел е формирана посебна работна група наречена Working Group for Planetary System Nomenclature (WGPSN) која има за цел да ги определи критериумите и да ги предложи имињата на кратерите, планините, долините и тоа за секое тело во Сончевиот планетарен систем, вели Ценев.

    ЕЗЕРО ОД ТЕЧНИ ГАСОВИ

    – Во принцип секој може да предложи име во согласност со наведените критериуми, но сепак Работната група има дискреционо право да го прифати или да не го прифати предлогот. При тоа се цени компетентноста на предлагачот, предложената аргументација и бројот на веќе прифатените предлози. Колку што знам јас сум првиот кој доставил таква листа со предлози од Македонија. На мое задоволство речиси веднаш беше прифатен предлогот едно од езерата на сателитот Титан да го добие името Охридско Езеро. Веднаш потоа беше дадено и името Ресен на еден од кратерите на планетата Марс, вели Ценев.

    Кратер на планетата Марс

    Охридското Езеро на Титан има пречник од 17,3  километри. Бидејки на површината на Титан има многу ниски температури езерата се составени од течни јагленоводороди како на пример етан, метан, итн. Во овие езера астрономите претпоставуваат дека можеби има живот. И додека тоа не се потврди, Охридското Езеро во Охрид останува единствено кое е поблиску за туристите, но не само поради далечината, туку и поради својата убавина.

  • Балканска чорба

    Главни состојки:

    – 8 чаши телешка или пилешка супа

    – еден мал целер

    – една кисела краставичка

    – две лажици растително масло

    – една чаша расол (туршија)

    – две главици кромид

    – едно парче варено пилешко месо

    – една лажича (чорбена) брашно

    – една жолчка од јајце

    – четири компири

    – сол

    – еден морков

    Подготовка:

    Целерот, морковот и кромпирот прво добро се мијат и лупат, а потоа се сецкаат на мали парчиња.

    Сецканиот кромид се вари на тивок оган во тенџере за чорба заедно со растителното масло. Се додава брашното и се меша неколку пати. Потоа се додава претходно исецканиот зеленчук и телешката супа и се продолжува со готвењето.

    Жолчката од јајцето и расолот се мешаат и полека се додаваат во чорбата. Потоа се додава ситно исецканата краставичка и пилешкото месо, и на крај се додава солта и се послужува додека чорбата е сеуште топла.

    Извор: http://www.gulumsermutfakta.com

  • Комшиска прослава на Ѓурѓовден на скопското Кале

    И православните и Ромите муслимани, на Денот на пролетта излегуваат на пикник на зеленилото меѓу американската амбасада и касарната Илинден. Распалени скари, разиграни деца, љубопитни лица. Со игри, забава за децата и здравици за поберикетна и посреќна година го прославуваат Ѓурѓовден.

    „Ромите муслимани го слават првиот ден на овој празник на 6 Мај, кога се дава јагне за Курбан, додека православните одат во црква за да им се отвори среќата“, раскажува Фатма Бајрам Азеловска една од главните организатори на оваа средба.

    Додека разговараме за адетите, за како било во минатото и како е сега, на собирот забележав и една госпоѓа… Со посебна заинтересираност и космополитска смиреност го следеше пикникот.  Елзи Иванчич, професорка во пензија на Универзитетот во Калифорнија Лос Анџелес, истражувач на традиционални танци и ора. „Прв пат дојдов во Македонија во 1967 година. На местото на сегашната американска амбасада за Ѓурѓовден беа собрани неколку илјади Роми, играа народни ора во носии со зурли и тапани. Пред мене се отвори еден нов свет, стоев, ги гледав восхитено.. Се вратив со многу импресии, доаѓав повторно, но 10 години подоцна снимивме документарец за Ѓурѓовден“, вели госпоѓа Иванчич, родена и порасната во САД од родители Хрвати..

    Како први соседи, на веселбата пристигнаа и гостите од американската амбасада. Амбасадорот Волерс им го честита празникот и седна на софрата да помуабети со присутните, да ја даде неговата поддршка за Ромите и ромските организации кои се борат за нивна подобра интеграција  во општеството, но и да поразговара за полежерни теми, во атмосфера, убава, весела, со топло добредојде, која верувам, како амбасадор, ретко може да ја почувствува при други вакви средби.

    А наоколу среќни и насмеани лица, и, ќе се согласите, многумина од нас треба да учат од своите сограѓани од врвот на Калето, дека можеби и не треба многу за мир, спокојство и задоволство..

    Дарко Чекеровски

    фото: Хусамедин Гина

  • Грција очекува еден милион туристи од Русија

    Постојаниот пораст на турист од Русија, според предвидувањата и анализите на Грчката асоцијација на туристички компании ќе кулминира оваа сезона, кога Русите се очекуваат во импресивна бројка која ќе изнесува повеќе од еден милион гости.

    Привлечени од природните убавини, атрактивните сместувачки капацитети, забавата, но и од православните верски објекти, Русите се повеќе се одлучуваат својот годишен одмор да го поминат токму во Грција, за сметка на традиционалните одредишта како Шпанија и Франција.

    Големата маркетинг кампања за летување во Грција спроведена од Грчкото национално туристичко биро која на глобално ниво изнесува нешто повеќе од 30 милиони евра, но и визните олеснувања (од минатата година Русите добиваат виза со мулти влезови) несомнено резултираа со освојување на овој огромен пазар, кој со својот завиден потенцијал ќе придонесе за зголемен профит.

    Австријците бараат поевтини хотелски услуги

    Сепак и покрај најавите за зголем број на туристи од Русија, грчкиот туризам се соочува со одредени порблеми, пред се поради високите цени на хотелските услуги. Австриските туристички организации ги повикаа грчките хотелиери да ги намалат цените со цел да ги вратат австриските туристи кои се повеќе ги откажуваат аранжманите за летните одмори во Грција.

    Според коментарите од претставниците на најголемите туристички агенции во Австрија , оваа година бројот на резервации на Австријците што сакаат да летуваат во Грција досега се намалил за 20 отсто, во споредба со овој период минатата година. Цените на грчките хотели мора да бидат поатрактивни, односно да поевтинат, велат австриските туристички агенции.

    Бројката на австриски државјани кои летувале во Грција минатата година изнесувала 480.000, за 120 илјади помалку од претходните години. Во 2007 година оваа бројка изнесувала и над 600.000 (најголема бројка во историјата). Ова е доказ дека Грција го губи туристичкиот пазар во борбата со Шпанија, Португалија, Турција и Германија.

    Сепак има одредени показатели, велат европските туристички агенции дека бројката на туристи за Грција ќе се зголеми во наредните месеци, бидејќи сега излегуваат програмите и аранжманите за летување во Грција, а неколку ниско буџетни авиокомпании најавија зголемување на бројот на евтини летови кон Грција. Неодамна Lauda Air ги зголеми неделните летови кон 19 дестинации во Грција. Порано имаше 58 летови неделно, сега има 63 летови. Исто и компанијата Fly Niki ги зголеми летовите од 40 неделно, на 42 лета неделно од Австрија кон Грција.

    Иако туризмот во Грција бил развиен уште во антички времиња, најголем раст и процут доживува во 1960-тите и 1970-тите години од минатиот век. Тогаш се изградени многубројни хотелски капацитети, апартмани и други објекти, со што бројката на туристи почнува да се зголемува вртоглаво. За пораст на туризмот придонесе и Летната Олимпијада во 2004 година како и песната на Евровизија што се одржа во 2006 година во Атина.

    Минатата година и покрај глобалната економска криза, Грција според информациите на Грчкото национално туристичко биро ја посетиле повеќе од 16.5 милиони туристи. Профитот во 2011 во однос на 2010 година, бил зголемен за десет проценти, тренд кој се надеваат дека ќе продолжи и оваа година.

    www.visitgreece.gr
    www.greekisland.co.uk

    www.facebook.com/UPGreekTourism

  • Музичари од Куба и од Турција – ѕвезди на OFF-Fest 2012

    Afro-Cuban All Stars

    Популарниот кубански оркестар AFRO-CUBAN ALL STARS и волшебниот турски тандем ЕРКАН ОГУР и ДЕРИА ТУРКАН ќе бидат ѕвездите на годинешното, единаесетто по ред, издание на OFF-Fest. Фестивалот стартува на први јуни токму со настапот на AFRO-CUBAN ALL STARS, група музичари предводени од еднa од најзначајните и највлијателните фигури на кубанската музика, главниот „виновник“ за феноменот Buena Vista Social Club, легендарниот ХУАН ДЕ МАРКОС.

    Еркан Огур и Дериа Туркан

    Втората вечер на OFF-Fest (2 јуни) е резервирана за гостите од Турција. Огур и Туркан се една од движечките сили на турската музика, а нивната музика е карактеристична по успешното внесување на духот на модерното време во традиционалните мелодии од Истокот. Истата вечер ќе настапат и македонскиот виртуоз, мултиинструменталист и професор, ДРАГАН ДАУТОВСКИ и неговиот квартет.

    На трети јуни, пак, скопската публика ќе има можност да ужива во концертниот перформанс на пионерите на пост-рок звукот, славните чикашки прогресивци TORTOISE, но и во соло настапот на инди-поп дивата ЛЕТИША САДИЕ (од Stereolab). На петти јуни, последната фестивалска вечер, ТОНИ КИТАНОВСКИ И ЧЕРКЕЗИ ОРКЕСТАР премиерно ќе го изведат во живо својот најнов албум „Шукар”, а фестивалот ќе го затворат атрактивните пустински рокери од Мали, TAMIKREST.
    Сите концерти на OFF-Fest (со исклучок на отворањето со кубанските ѕвезди Afro-Cuban All Stars во Универзална сала) ќе се одржат во Салонот на Македонската опера и балет. Фестивалот е во организација на Скопскиот џез фестивал, а билетите за сите фестивалски вечери се веќе во продажба.

  • Боите го прават животот поинаков

    Облечете на себе облека со весели бои и уживајте во животот. Победете го лошото расположение, надминете ја депресијата. Таа би била основната порака на девојчињата од фолклорните групи, кои учествуваа на Меѓународниот фестивал на пролетни веселби во селото Чаликли, Валандовско. Гостите на фестивалот, имаа можност да уживаат во прекрасната интерпретација на групите од Македонија, Грција, Бугарија, Украина и Турција. Балкон 3 преку народните носии на фолклорните групи ви го пренесува целокупниот колорит на фестивалот.

    Фолклорна група од Чаликли
    Фолклорот заврши, време за позирање
    Домаќините највесели
    Розата составен дел на народната носија
    Фолклорната група на Западна Тракија (Грција)
    И трендот е запазен: пирсинг и наочари
    Фолклорната група од Бугарија
    Импресивни долги коси…
    Фолклорната група од Украина
    Елеганција, шарм, гламур…
    Фолклорната група од Анкара, ТРТ (Турска Радио Телевизија)
    Пу, пу машала!
    Елеганција и убавина…

    текст и фото: Хусамедин Гина

  • Проја со магдонос

    Проја со магдонос

    Евтино, вкусно и здраво!

    Потребни состојки:

    3 кафени филџани бело брашно

    3 кафени филџани пченкарно брашно

    4 јајца

    250 г. сирење

    2 кафени филџани зејтин

    1 канче кисело млеко

    2 кесички прашок за печиво

    1/2 чаша кисела вода

    1 китка магдонос

    Сол

    Подготвување:

    Во подлабок сад ги кршиме јајцата и ги матиме со жица. Ги додаваме зејтинот, киселото млеко, киселата вода, двата вида брашно и прашокот за печиво. Посолуваме и мешаме со жицата. Магдоносот го миеме со вода и китката ја сечкаме ситно на даска за сечење, сирењето го дробиме со вилушка и ги додаваме во садот. Мешаме со лажица се додека смесата не се соедини. Потоа, тестото го ставаме во претходно намрсена тава за печење. Тавата ја ставаме во рерна и печеме 45 минути на 180 степени.

    Добар Апетит!

    Мери Чекеровска

  • Виртуелна музејска тура низ најпознатите грчки музеи

    Дали би сакале одблиску да ѕирнете во малку познатите фотографски архиви на Бенаки музејот на грчката цивилизација, да прошетате низ архаичниот хол на Акропол или да ги проучувате ретките лабораториски слики на објекти во музејот на Кикладската уметност?

    Благодарение на соработката која претставниците на овие три познати грчки институции ја остварија со Google, од неодамна уживањето во античката уметност е достапна со само еден клик. Се што треба да направите е да го посетите сајтот www.googleartproject.com и да уживате во несекојдневното искуство виртуелно да прошетате низ овие музеи.

    Во музејот на Кикладската уметност достапни се 159 дела на 15 артисти, додека во Бенаки можете да видите 510 дела на 95 артисти. Посебно интересна е виртуелната прошетка низ античкиот хол во Акропол, каде благодарение на фотографиите сликани во голема резолуција  со 24 мегапиксели и технологијата street view навистина ќе добиете чувство дека во живо имате прилика да ги разгледувате античките уметнички дела.

    Акропол, Бенаки и музејот на Кикладскaта уметност засега се единствените грчки музеи кои се достапни на Google арт, но според најавите постојат реални шанси бројот на музеи во иднина да се зголеми.

    Овој проект на Google за виртуелно презентирање на познатите музеи започнат во февруари 2011 година досега успеа да оствари соработка со повеќе од 150 музеи од 40 земји од целиот свет. Најголем број се од Европа, но ги има од сите континенти. Покрај Грција, на Google Art се достапни и два музеи од Турција. Музејот Пера во Истанбул и Сакиб Сабанчи музејот каде може да се видат навистина интересни дела од калиграфската уметност.

  • Чудесниот мир на манастирот Трескавец

    Чудесниот мир на манастирот Трескавец

    Обвиткан во мистика, изложен на дланка меѓу карпести прсти, во форма на пентагон, над Прилеп бдее манастирот Трескавец, еден од најубавите во земјата.  Месноста “Трескавец” е на 6 км северно од центарот на Прилеп и 2 км јужно од Горно Село. Претставува 600 м висок врв, на 1300 метри надморска височина, со голема прегледност над околината. Обрабен е со вертикални карпи и со гранитни грамади од север и запад, а од исток се надвива карпата Златоврв (1422 м), што како најмаркантен ориентир се гледа и од 20 км далеку. Старото светилиште горе на врвот е обвиткано со мистика и грмотевици,  а во невреме и бури громовите удираат многу често во овој врв, па оттука доаѓа и името Трескавец.

    Најстари остатоци

    На врвот на Трескавец постоело светилиште уште во античко време, а денеска е едно од најголемите монашки и духовни светилишта. Од римската епоха (2/3 век) потекнуваат два натписа на мермерни постаменти, посветени на Аполон Етеуданос (Громобиец) и Артемида. Тука е споменато и името на светилиштето, Колобаиса. Местото било опслужувано од посветени луѓе и прислужници; од нив потекнуваат бројните гробови, раскопани јужно од врвот (хеленистичко и римско време). Верници — аџии ја посетувале Колобаиса од далеку. На крајот од антиката на местото на античкиот храм била подигната христијанска црква. Од неа останаа парчиња од мермерни столбови и други украси расфрлени наоколу.

    Средновековни остатоци

    Манастирската црква св. Богородица, сочувана до денес, потекнува од 14. век, меѓутоа била изградена врз постари остатоци. Опколена е со манастирски конаци и со други градби, а целиот комплекс е опфатен со ѕидови, подигнати врз постари остатоци. Тука стоеле и амбари, магацини, визби и други економски потреби на големиот манастирски имот. Манастирот бил основан најдоцна во 1230 година. Во тоа време и пазарот во Прилеп бил должен да му плаќа по 100 перпери данок годишно. Во несигурните времиња во доцниот 14 век манастирскиот укрепен простор на Трескавец несомнено служел како збег за околното население.

    Како да стигнете до Трескавец

    Ако решите да патувате од Скопје, со автомобил до Прилеп ќе ви бидат потребни некаде околу два и пол часа. Постојат две рути- преку E75 со должина од 132 километри или преку E75 и M5 со должина од 118 километри. Повратниот автобуски билет од Скопје до Прилеп чини 550 денари (9 евра), додека ако патувате со воз ќе треба да платите 450 денари(7,5 евра).

    Прилеп е одалечен од Битола само 50 километри. Повратен автобуски билет чини 190 денари (3 евра). Со оглед на фактот што од грчката граница до Битола има само 15 километри, манастирот Трескавец срдечно го препорачуваме на сите грчки туристи кои често престојуваат во Битола. Дел од своето слободно време можат да го искористат да го посетат овој манастир, кој сме сигурни дека ќе ги импресионира со својата убавина.

    Кога сте веќе во Прилеп, најдобра опција за да го посетите манастирот е да тргнете пеш. Тура која сепак ја препорачуваме за оние со малку поавантуристички дух и подобра физичка кондиција. За поминување на рутата од шест километри ќе ви треба околу два часа. Планинарската патека води низ карпи и ниска трева. Оние помрзеливите најдобро е да тргнат со теренско возило, бидејќи патот кој води до манастриот е во лоша состојба.

    Сашо Новески

  • Дефиле на кучиња во Градскиот парк

    Од Пудлица, до Ирски Сетер, различни раси на домашни миленичиња, со уште поинтересни имиња како Хилари, Барон, Торик и др. Тие денеска го искористија прекрасниот сончев ден во Скопје и заедно со своите сопственици продефилираа низ прекрасниот градски парк. Со својата убавина, симпатија, веселост и енергија придонесоа паркот да добие уште поубав лик. Порталот Балкон3, беше во вистинско време, на вистинско место и фотографираше десетици домашни миленичиња. Еве ги нашите 11 фаворите за нај нај домашно милениче. Почитувани читатели, Вие ја имате можноста да го изберете најубавото домашно милениче на нашата фејсбук страница. Кликнете лајк под фотографијата на  домашното милениче, кое најмногу Ви се допаѓа на следниов линк: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.286851094732094.69511.200547633362441&type=3

    Паша – германски овчар
    Ози – лабрадор
    Хепи – чивава
    Данол – мини пинч
    Торик – руски тој териер
    Хилари – ирски сетер
    Барон – боксер
    Вили – пудлица
    Лотар – кане корсо
    Бруно – сибирска хаска
    Адолф – пудлица

    текст и фото: Хусамедин Гина